ザリガニ

先週久しぶりに1日中雨が降った日があった。 (夕立は毎日のようにあるけど長雨は久しぶり)

雨ニモマケズ、犬の散歩から帰って来たら裏庭にザリガニ発見。 (鈍臭いわんこ達は気付かずに素通り。)
もうザリガニシーズン(秋〜春)は終わったと思っていたのでちょっと驚きだった。

南部ではザリガニを食す。 Crawfish、通称Mud Bug(泥虫?)と呼ばれ、ボイルして南部特有のスパイスをまぶした物を食べる。 何となく小さいロブスター?と思えばそんなに抵抗はない。

食べ方は、まず頭部をもぎ取り、お腹からべりっと殻をむく。 尻尾部分をつまんで押すとそれはそれは小さな身が出て来る。 仕事量に比べて食べられる部分が少ないが、その価値はある。(実に美味) お腹一杯食べ終わる頃にはテーブルはザリガニの殻で山盛りになっている。 (手はベタベタ)

もう一つ、南部の名物にCatfish(ナマズ)がある。 コロモを付けて揚げた物が主流。 癖のない白身魚のような味だ。 頼めばグリルしてくれる所もあるが、ここは南部。 南部といえば揚げ物。 オクラ、グリーントマト等その他の南部名物も全て揚げられる。 胃腸の弱い人はもたれて大変だろう。 (私も連日は食べられない。)

Deep Southを旅行する機会のある方はこの土地名物を是非お試しあれ。 ザリガニのシーズンはその年によって変わるそうで、今年は長目で6月の初めまで食べられた。 次は10月位からシーズン明けらしい。 ナマズは通年食べられる。


crawfish

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シロアリ駆除

昨日Terminix(害虫駆除会社)の人が家に来た。

ルイジアナは通年温度、湿度共に高いので家の持ち主は Termite bond (シロアリ証券?) なるものを持っていなければならない。
3ヶ月に一度専門業者がシロアリ・害虫除去の薬を散布しに来る。

今の家を買った時(10月)、「Termite bondは4月まで有効」 って言われていたのにすっかり忘れていた。 3ヶ月遅れだったけど大丈夫かな? どうかシロアリに取り付かれていませんように。

昨日は夫が外出していて業者に立ち会えなかった為、出かける前に 「ちゃんとライセンスを持ってるか確認すること。 怪しい風貌だったら家に上げないこと。」 なんて細かく言っていた。 

で、会ってみれば業者のおじさんは良い人で、色々と話しているうちに実はカンザス出身という事が判った。 おじさんはKansas State University、私はUniversity of Kansas出身で、一気に話が盛り上がってしまった。 こんな辺鄙な所でカンザス話が出来るとは思わなかったよ。

次回は10月。 1年分前払いしたので来年7月まではうっかり忘れてもあちらから連絡が来るので安心。

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労災色々

私は労災を専門とする保険会社で働いている。 主な顧客はブルーカラーの中小企業。 

私の仕事内容を簡単に説明すると - 契約任期を満了や途中解約、中間報告などを各地にいる監査員が調査してレポートを本社に送って来る。 それを契約書の内容と照らし合わせて最終レポート(返金/請求) を作っている。

チェックする項目の1つにクレームがある。 大体は仕事内容に見合ったクレームだが (トラック運転手が降車時に転倒とか、板金工が目に異物混入とか・・。) これが時々面白いのに当たる。

例1: ペンキ工 兼 大工 (男)
ペンキ塗り作業から大工作業に移る際、着替えをした。 その途中局部をクモに噛まれた。
   ・・・着替えって、パンツまで脱ぐの? しかもそれを報告する勇気が凄い。

例2: 養鶏場作業員 (男)
卵を拾い上げる作業中、腕を早く動かしすぎた為、筋肉痛になった。
   ・・・そこまで早業で拾わなくてもいいのに。 ペース配分しなよ。

例3: 養豚場作業員 (男)
ブタに引き綱を付けて散歩中、ブタが急にダッシュ! 強く引かれて肩を負傷。
   ・・・ブタを散歩させるなんて知らなかった。

例4: 板金工 (女)
炎を見ていたら急に胸が苦しくなり精神的不安に襲われた。 →熱中症にかかった。
   ・・・熱中症になるまで炎を見つめなければいいんじゃないの?

例5: 事務員 (女)
床に落ちたものを拾おうと椅子に座ったまま屈んだら転倒、勢いで傍にあった棚に激突、棚の上から鉄パイプが降ってきて打撲。
   ・・・ことごとく運の悪い人。 横着しないで椅子から立って拾ったらよかったのにね。

例6: 零細企業役員 (男)
2週間毎に足を軽く打撲。 (役員なのにトラック作業場とかに行って不自然に転んだり足をぶつけたりしている。) 怪我する足は決まって左足 →運転に困らないから?
   ・・・会社の資金繰りが苦しかったようで保険料未払いで強制解約になっていた。 労災を充てにしてわざと怪我してたのかな?


このようなの変なクレームは医療費(実費)のみ支給の場合が多い。 (数百円〜数千円程度) 本当に巨額の慰謝料を支給されるには仕事をちゃんとしてダイナミックに怪我をした人達なのだ。(亡くなった人もいる。)

また変なクレームを見つけたらここで紹介しましょう。

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旅行

夫の親戚めぐりをして来た。

前半はニューヨーク。
お店やレストランが沢山。やっぱり都会って便利。

後半はバーモント。
景色は綺麗(ドイツっぽい)、湿度は低くて快適。


そんな素敵な1週間でございました。
仕事と湿度に慣れるのに暫く時間がかかりそう・・・。はぁ〜。

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